Il tuorlo d’uovo di gallina è ideale per la preparazione di prodotti da forno e dolciari, gelati e maionese. 1 kg di tuorlo d’uovo è pari al contenuto di circa 58 uova con il guscio.
Prodotto da allevamento a terra, all’aperto o BIOLOGICO all’aperto.
Disponibile liquido o in polvere.