Hühner-Eigelb eignet sich als Verwendung in Back- und Konditorwaren, Eis und Mayonnaise. 1 kg Eigelb entspricht dem Inhalt von ca. 58 Schaleneiern.
Produkt aus Käfig-, Boden-, Freiland oder BIO-Freiland Haltung. Erhältlich als Flüssig-, Tiefkühl- oder Pulverware.
Verpackung: Tank, Eimer 10 kg, Eimer 5 kg, Kanister 10 Kg, Kanister 5 kg, Bag-in-Box 10 kg, Bag-in-Box 5 kg, Karton 6 x 1 kg, Eimer 6 x 1 kg
